Meat of rapana venosa

Компания из Одессы (Украина) изготавливает и продает мясо рапаны черноморской (Frozen meat of Black Sea Rapana, Rapana venosa).
Изготовленная продукция полностью отвечает всем требованиям по гигиене и безопасности продуктов питания в соответствии со стандартом HACCP (ISO 22000) и Регламентом No 852/2004 Европейского парламента и Совета Европейского союза.
Мы используем только свежее и качественное сырье. Вылов рапаны производится в Черном море специализированными предприятиями, имеющими разрешительные документы для таких видов работ. После вылова рапана поступает в морозильную камеру, где замораживается при температуре -18 градусов. После размораживания из раковины извлекается ее содержимое, которое подвергается чистке, разбиранию, удалению всего лишнего. Остается только мускульная часть. Полученный полуфабрикат подвергается нескольким этапам мойки, обеззараживания и очистки.
Расфасовка продукта производится в полиэтиленовые пакеты по вакуумом по 1 кг., а также в брикеты по 10 кг.
Отменное качество продукции, полученное при промышленной переработке.
Поставка товара возможна партиями по 1 контейнеру (40FT).
______________________________
A company from Odessa (Ukraine) makes and sells Black Sea Rapana meat (Frozen meat of Black Sea Rapana, Rapana venosa).
The manufactured products fully meet all the requirements for hygiene and food safety in accordance with the HACCP standard (ISO 22000) and Regulation No. 852/2004 of the European Parliament and the Council of the European Union.
We use only fresh and high-quality raw materials. Rapan is caught in the Black Sea by specialized enterprises that have permits for such types of work. After catching, the rapeseed enters the freezer, where it is frozen at a temperature of -18 degrees. After defrosting, its contents are extracted from the sink, which is cleaned, disassembled, and removed all excess. All that remains is the muscular part. The resulting semi-finished product is subjected to several stages of washing, disinfection and cleaning.
Product packaging is made in plastic bags under vacuum of 1 kg., As well as in briquettes of 10 kg.
Excellent product quality from industrial processing.
Delivery of goods is possible in batches of 1 container (40FT).